| In una mattinata fredda ed incerta che dal punto di vista personale si potrebbe tranquillamente dimenticare per una serie di ragioni, ero in attesa del termine della lievitazione del pane casalingo del quale condivido la mia personale ricetta: 380g acqua 12g di lievito di birra fresco 9g zucchero 260g di farina tipo 1 di grani antichi di Parma 40g di farina di semola di grano duro 300g di farina manitoba 25g olio extra-vergine del Garda, prodotto del mio giardino 13g di sale (da immettere nell’impasto solo dopo 3 minuti dall’inizio dell’impastatura) Eseguite le normali procedure dell’impasto con l’accortezza di inserire gli ingredienti esattamente nell’ordine indicato, si lascia lievitare l’impasto ottenuto per 3 lievitazioni da 60 minuti cadauna e poi si procede con la cottura in forno nella quale inserisco una vaschettina in ghisa contenente legno di faggio, bagnato nella birra per 30 minuti, affinché la cottura affumicata doni al prodotto finale un retrogusto assai sfizioso. Nell’attesa di preparare le pagnotte, stavo ingannando l’attesa guardando alcuni post passati presenti nel nostro Forum e mi è “saltato all’occhio” che il mio relativo al Breitling Sion AirShow del 2017 era rimasto…. un’anteprima al volo: BREITLING AIRSHOW SION 2017, La valle incantata - Anteprima al volo: https://piti.forumfree.it/?t=74865563DGC_2557 by Gianluca Conversi, su Flickr Siccome non è bello iniziare qualcosa e poi non portarlo a termine, diamo un senso a questo vecchio post completandolo con le restanti immagini catturate dalla linea di volo dal lato opposto della crowd-line e poi da quest’ultima ma, ahimé, contro-sole e con il meteo in rapido peggioramento sul versante ovest. Calore e luminanza varia hanno poi fatto il resto. La display line, come ho già avuto modo di spiegare nel post precedente, era di fatto esattamente sopra al piazzale operativo dove di fatto è stato praticamente impossibile fotografare gli aerei transitanti esattamente sopra la mia testa anche per via degli ostacoli naturali (hangar, palazzine, torre) che ne impedivano una visione corretta del loro avvicinamento. Però, partenza e rientri sono stati favolosi, almeno per me. Partiamo da Tom “GIZMO” de Moortel, il collaudatore della Belgian Air Force al quale abbiamo dedicato un post particolare https://piti.forumfree.it/?t=74911311 e che quest’anno ha lasciato il posto a “VADOR”, al secolo Stefan Darte che vediamo nella fotografia immediatamente seguente: DSC_0586 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3334 by Gianluca Conversi, su Flickr Da dietro la torre, controluce, arriva… solleva inquadra (forse) e scatta senza vedere una cippa…. A fuoco? Boh.. optional. DSC_3475 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3481 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3488 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3495 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3407 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2932 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4375 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2936 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3148 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3776 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4180 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3911 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3516 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4509 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3606 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3572 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3813 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4528 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4150 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3992 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4532 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3906 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3820 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3823 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3668 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_4044 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4522 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3161 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2500 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2968 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2901 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3292 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2469 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3468 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3465 by Gianluca Conversi, su Flickr Il saluto del nuovo comandante della Pattuglia 2019, allora capo-formazione: DGC_3453 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3784 by Gianluca Conversi, su Flickr Ancora Bronco: DSC_3850 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3794 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3483 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_3911_2 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3973 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3997 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4161 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4172 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4182 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4312 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4328 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_4123 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_4112 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2580 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2570 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_4427 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_4109 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3684 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2677 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2546 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3721 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3733 by Gianluca Conversi, su Flickr DGC_2764 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3712 by Gianluca Conversi, su Flickr DSC_3758 by Gianluca Conversi, su Flickr Con la carrellata finale dedicata al Breitling Jet Team, ci auguriamo tutti che l’edizione 2021 abbia luogo (lo show sarebbe quadriennale): rumors vorrebbero che la Breitling non sponsorizzasse più l’evento. Sarebbe un vero peccato che lo scenario eccezionale di Sion dovesse rinunciare al suo airshow. Grazie. Edited by GIORGIO CASTELLI - 13/1/2019, 15:38
|